PUSAT KULINER – Sop Buntut adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang sudah sangat terkenal dan disukai banyak orang. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rasa, sop buntut menawarkan cita rasa yang gurih, segar,…
Menikmati Kuliner Khas Indonesia: 5 Hidangan yang Wajib Dicoba
December 29, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia, negara kepulauan yang kaya akan budaya dan tradisi, juga dikenal dengan keanekaragaman kulinernya yang luar biasa. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas dengan cita rasa unik yang dipengaruhi oleh bahan-bahan lokal dan sejarah panjang yang…
Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang yang Lezat dan Menggugah Selera
December 28, 2024
PUSAT KULINER– Tahu Gimbal adalah salah satu kuliner khas Semarang yang wajib dicoba. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi unik antara tahu goreng, gimbal (tempe yang digoreng dengan adonan tepung), dan udang yang disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih….
Tinutuan (Bubur Manado) – Hidangan Sehat dan Lezat dari Manado
December 27, 2024
PUSAT KULINER – Tinutuan, atau sering disebut juga sebagai Bubur Manado, adalah salah satu kuliner khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang kaya akan rasa dan penuh dengan nutrisi. Tinutuan adalah bubur nasi yang dimasak dengan berbagai sayuran segar seperti labu,…
Kuliner Khas Tapanuli Utara Menyantap Hidangan Lezat dengan Sentuhan Budaya Batak
December 26, 2024
PUSAT KULINER – Tapanuli Utara (Taput) tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Kuliner khas Tapanuli Utara sangat dipengaruhi oleh budaya Batak, dengan menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang kuat. Jika Anda berkunjung…
Kuliner Khas Indonesia Pecel, Hidangan Sehat yang Penuh Rempah
December 24, 2024
PUSAT KULINER – Salah satu kuliner khas Indonesia yang tak kalah populer dan menggugah selera adalah pecel. Pecel adalah sajian tradisional yang terdiri dari berbagai sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang yang gurih dan pedas. Hidangan ini sering dijadikan…
Lontong Balap Kuliner Khas Surabaya yang Menggugah Selera
December 23, 2024
PUSAT KULINER – Lontong Balap adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong yang dipotong-potong, disajikan dengan kuah taoco yang gurih, lalu dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, sate kerang, dan…
Lumpia Camilan Renyah yang Penuh Rasa
December 22, 2024
PUSAT KULINER – Lumpia adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat digemari, baik sebagai makanan ringan di sore hari maupun sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara spesial. Lumpia terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan berbagai bahan, seperti sayuran, daging…
Resep Sambal Rusip Khas Bangka Belitung yang Menggugah Selera Makan
December 21, 2024
PUSAT KULINER – Kekayaan kuliner Indonesia tiada habisnya, mencakup berbagai hidangan dari yang tradisional hingga modern. Salah satu contohnya adalah sambal rusip khas Bangka Belitung, yang memiliki cita rasa yang menggugah selera. Sambal rusip menggunakan ikan teri sebagai bahan utamanya…
Resep Lupis kinca gula merah
Bahan-bahan 1/2 liter beras ketan putih 1 1/2 sdt garam Air secukupny (campur ketan,garam dan air rendam selama 1 jam) Bahan taburan : 1/2 kelapa parut yg bersih Sdikit garam Campur jd satu dan kukus 15 menit) Bahan kinca gula merah : 1/4 gula merah 200 ml air 3 SDM gula…