Kuliner Korea: Bibimbap – Hidangan Khas yang Penuh Warna dan Rasa

PUSAT KULINER – Salah satu kuliner Korea yang paling terkenal dan banyak disukai oleh wisatawan mancanegara adalah Bibimbap. Hidangan ini bukan hanya lezat, tetapi juga penuh dengan makna budaya dan filosofi. Bibimbap, yang berarti “nasi campur”, adalah sebuah hidangan yang…

Pad Thai: Mie Goreng Khas Thailand yang Mendunia

PUSAT KULINER – Pad Thai adalah salah satu hidangan paling ikonik dan populer dari Thailand. Meski memiliki akar dalam masakan jalanan, Pad Thai telah menjadi simbol kuliner Thailand yang tidak hanya populer di tanah airnya, tetapi juga di seluruh dunia….

Tren Kuliner 2025: Inovasi dan Kreasi yang Menggugah Selera

PUSAT KULINER – Tahun 2025 membawa angin segar bagi dunia kuliner dengan berbagai tren baru yang menggabungkan teknologi, keberlanjutan, dan eksplorasi rasa yang tak terbatas. Seiring dengan perubahan gaya hidup, kebiasaan makan, dan kesadaran akan kesehatan, dunia kuliner terus berkembang…

Baklava Almond Khas Turki

Baklava Almond Khas Turki

Bahan-bahan  5 – 6 orang 2 lembar pastry,lebar sesuai wadah 100 gr almond (me:roasted hazelnut) 3 sdm kismis (me:kurma) 3 sdm Mentega 5 sdm gula pasir 1 sdt coklat bubuk 1/2 sdt kayu manis Bahan Siram 4 sdm madu 1/2 buah lemon peras Cara Membuat  1 jam 1 Karena kacang sya roasted jd g…

×