PUSAT KULINER – Indonesia, negara kepulauan yang kaya akan budaya dan tradisi, juga dikenal dengan keanekaragaman kulinernya yang luar biasa. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas dengan cita rasa unik yang dipengaruhi oleh bahan-bahan lokal dan sejarah panjang yang…
Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang yang Lezat dan Menggugah Selera
December 28, 2024
PUSAT KULINER– Tahu Gimbal adalah salah satu kuliner khas Semarang yang wajib dicoba. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi unik antara tahu goreng, gimbal (tempe yang digoreng dengan adonan tepung), dan udang yang disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih….
Tinutuan (Bubur Manado) – Hidangan Sehat dan Lezat dari Manado
December 27, 2024
PUSAT KULINER – Tinutuan, atau sering disebut juga sebagai Bubur Manado, adalah salah satu kuliner khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang kaya akan rasa dan penuh dengan nutrisi. Tinutuan adalah bubur nasi yang dimasak dengan berbagai sayuran segar seperti labu,…
Kuliner Khas Tapanuli Utara Menyantap Hidangan Lezat dengan Sentuhan Budaya Batak
December 26, 2024
PUSAT KULINER – Tapanuli Utara (Taput) tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Kuliner khas Tapanuli Utara sangat dipengaruhi oleh budaya Batak, dengan menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang kuat. Jika Anda berkunjung…
Kuliner Khas Indonesia Pecel, Hidangan Sehat yang Penuh Rempah
December 24, 2024
PUSAT KULINER – Salah satu kuliner khas Indonesia yang tak kalah populer dan menggugah selera adalah pecel. Pecel adalah sajian tradisional yang terdiri dari berbagai sayuran rebus yang disiram dengan sambal kacang yang gurih dan pedas. Hidangan ini sering dijadikan…
Lontong Balap Kuliner Khas Surabaya yang Menggugah Selera
December 23, 2024
PUSAT KULINER – Lontong Balap adalah salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Surabaya, Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong yang dipotong-potong, disajikan dengan kuah taoco yang gurih, lalu dilengkapi dengan berbagai pelengkap seperti tauge, lontong, sate kerang, dan…
Lumpia Camilan Renyah yang Penuh Rasa
December 22, 2024
PUSAT KULINER – Lumpia adalah salah satu camilan tradisional Indonesia yang sangat digemari, baik sebagai makanan ringan di sore hari maupun sebagai hidangan pembuka dalam acara-acara spesial. Lumpia terbuat dari kulit tipis yang diisi dengan berbagai bahan, seperti sayuran, daging…
Resep Lupis kinca gula merah
December 21, 2024
Bahan-bahan 1/2 liter beras ketan putih 1 1/2 sdt garam Air secukupny (campur ketan,garam dan air rendam selama 1 jam) Bahan taburan : 1/2 kelapa parut yg bersih Sdikit garam Campur jd satu dan kukus 15 menit) Bahan kinca gula merah : 1/4 gula merah 200 ml air 3 SDM gula…
Kuliner Khas Indonesia Ragam Makanan yang Menggugah Selera
December 20, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya, tradisi, dan tentu saja, kuliner. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas yang mencerminkan keanekaragaman budaya, sejarah, dan sumber daya alam yang ada di wilayah tersebut. Dari sabang hingga merauke,…
Lontong Sayur: Sarapan Tradisional yang Menghangatkan
December 19, 2024
PUSAT KULINER – Lontong Sayur adalah hidangan sarapan khas Indonesia yang kaya rasa dan sangat mengenyangkan. Hidangan ini terdiri dari lontong (nasi yang dipadatkan dalam daun pisang), yang disajikan dengan sayur labu, tauge, tahu, tempe, telur rebus, serta kuah santan…