PUSAT KULINER – Rawon adalah hidangan khas Jawa Timur yang unik dengan kuah hitam pekat dari kluwek, yang memberikan rasa gurih dan aroma khas. Rawon biasanya menggunakan daging sapi sebagai bahan utama, yang dimasak dengan berbagai rempah, seperti bawang merah,…
Mie Ayam: Kelezatan yang Tak Terlupakan
PUSAT KULINER – Mie ayam adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang banyak digemari oleh berbagai kalangan. Kombinasi antara mie yang kenyal, potongan ayam yang empuk, dan kuah kaldu yang gurih menjadikan mie ayam sebagai hidangan yang menggugah selera….
Kelezatan Nasi Padang: Menu Favorit yang Menggugah Selera
PUSAT KULINER – Nasi Padang adalah salah satu kuliner ikonik dari Indonesia, khususnya berasal dari daerah Sumatera Barat. Dengan beragam lauk pauk yang menggugah selera, Nasi Padang telah menjadi favorit tidak hanya di kalangan masyarakat lokal, tetapi juga wisatawan dari…
Kuliner Nusantara: Keunikan dan Kekayaan Rasa yang Tak Tertandingi
PUSAT KULINER – Indonesia adalah surga bagi pecinta kuliner. Dengan lebih dari 17.000 pulau, setiap daerah di Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang unik dan beragam. Dari Sabang hingga Merauke, setiap hidangan menyimpan cerita, tradisi, dan identitas budaya yang kaya. Kuliner…
Bakwan: Camilan Sederhana yang Selalu Dirindukan
PUSAT KULINER – Bakwan adalah salah satu camilan goreng khas Indonesia yang sangat populer di berbagai daerah. Meski sederhana, bakwan selalu menjadi favorit banyak orang karena rasa gurih dan teksturnya yang renyah di luar, namun lembut di dalam. Terbuat dari…
Kenikmatan Kuliner Tradisional: Menjelajahi Cita Rasa Pecel Lele
PUSAT KULINER – Indonesia kaya akan kuliner tradisional yang menggugah selera, salah satunya adalah pecel lele. Hidangan yang dikenal luas sebagai makanan jalanan ini sangat digemari karena kesederhanaannya, tetapi tetap menawarkan rasa yang lezat dan nikmat. Pecel lele tidak hanya…
Menikmati Sensasi Rujak Cingur: Hidangan Khas Surabaya yang Unik dan Autentik
PUSAT KULINER – Rujak Cingur adalah salah satu kuliner ikonik dari Surabaya, Jawa Timur, yang menawarkan rasa unik dan berbeda dari jenis rujak lainnya di Indonesia. Dalam bahasa Jawa, “cingur” berarti mulut, dan hidangan ini memang istimewa karena menggunakan potongan…
Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Binjai, Kota Rambutan
PUSAT KULINER – Binjai, kota kecil yang terletak di Provinsi Sumatra Utara, dikenal dengan julukan “Kota Rambutan.” Namun, selain rambutan yang terkenal, Binjai juga memiliki berbagai kuliner khas yang menggugah selera. Kuliner tradisional dari Binjai banyak dipengaruhi oleh budaya Melayu,…
Kuliner Nusantara: Mengenal Sate Lilit, Hidangan Khas Bali yang Penuh Rasa
PUSAT KULINER – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner dengan keanekaragaman hidangan tradisional yang kaya akan cita rasa. Salah satu makanan yang menjadi favorit wisatawan domestik maupun mancanegara adalah Sate Lilit, hidangan khas Bali yang unik dan penuh rasa. Sate lilit…
Kuliner Nusantara yang Wajib Dicoba pada 2024
PUSAT KULINER – Indonesia terkenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam dari Sabang hingga Merauke. Setiap daerah memiliki ciri khas dan cita rasa unik yang tidak ditemukan di tempat lain. Tahun 2024 menjadi momen yang tepat untuk mengeksplorasi berbagai kuliner tradisional…