Bahan-bahan 1 kg kepiting (3 – 4 ekor) 1 buah bawang bombay (di rajang/iris) 1 batang serai (geprek) 1 ruas jahe (geprek) 1 ruas lengkuas (geprek) 1 lembar daun salam 1 sachet saori (saos tiram) 5 sdm saos tomat abc (sesuai selera) 3 sdm kecap manis bango (sesuai selera) minyak untuk menumis secukupnya garam dan penyedal rasa bumbu yang dihaluskan…