Bahan-bahan 60 menit 6 porsi 500 gram Ikan tongkol segar 2 sdm Jeruk nipis secukupnya Garam 4 cm Lengkuas , memarkan BUMBU HALUS : 7 butir Bawang Merah 4 butir Bawang putih 6 buah Cabe merah 2 sdt Ketumbar 2 cm Jahe 2 cm Kunyit 20 buah Asam sunti 2 batang Serai memarkan 5…
Kuliner Nusantara yang Wajib Dicoba pada 2024
October 8, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia terkenal dengan kekayaan kulinernya yang beragam dari Sabang hingga Merauke. Setiap daerah memiliki ciri khas dan cita rasa unik yang tidak ditemukan di tempat lain. Tahun 2024 menjadi momen yang tepat untuk mengeksplorasi berbagai kuliner tradisional…
Menikmati Kuliner Nusantara: Keanekaragaman Rasa yang Kaya dan Otentik
October 3, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia dikenal dengan keanekaragaman budayanya, dan salah satu aspek yang paling menonjol adalah kekayaan kulinernya. Setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas masakan tersendiri, mencerminkan warisan budaya lokal dan bahan-bahan alami yang tersedia. Kuliner nusantara menawarkan perpaduan…
Kuliner Khas Indonesia: Ragam Rasa dan Kekayaan Budaya di Setiap Sajian
October 2, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia dikenal sebagai salah satu negara dengan kekayaan kuliner yang luar biasa. Dari Sabang hingga Merauke, setiap daerah memiliki makanan khas yang mewakili budaya dan tradisi lokal. Kekayaan alam Indonesia yang melimpah dengan rempah-rempah turut menjadi faktor…
Lezatnya Kuliner Khas Nasi Liwet Solo: Kelezatan Tradisional dari Kota Budaya
October 1, 2024
PUSAT KULINER – Solo, salah satu kota di Jawa Tengah yang dikenal sebagai kota budaya, juga memiliki kekayaan kuliner yang memikat hati para pencinta makanan tradisional. Salah satu hidangan khas yang menjadi kebanggaan Solo adalah Nasi Liwet. Hidangan sederhana namun…
Kue Cubir: Kuliner Khas Mojokerto yang Manis dan Menggugah Selera
September 28, 2024
PUSAT KULINER – Kue Cubir adalah salah satu kuliner khas dari Mojokerto, Jawa Timur, yang terkenal dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut. Kue ini sering dijadikan camilan atau hidangan penutup yang cocok untuk menemani waktu santai. Dengan keunikan rasa…
Sate Madura: Kelezatan dari Pulau Garam
September 24, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia dikenal dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera, dan salah satu yang paling ikonik adalah Sate Madura. Berasal dari Pulau Madura di Jawa Timur, sate ini terkenal karena bumbu kacang yang gurih dan daging yang empuk. Meski…
Kuliner Khas Indonesia: Menikmati Lezatnya Sate Maranggi
September 21, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia dikenal sebagai surga kuliner yang kaya akan cita rasa dan keunikan. Setiap daerah di Indonesia memiliki masakan khas yang mencerminkan budaya dan tradisi lokal. Salah satu kuliner yang patut dicoba adalah Sate Maranggi, sajian sate khas…
Sate Padang: Kelezatan Khas dari Sumatera Barat
September 19, 2024
PUSAT KULINER – Sate Padang adalah salah satu kuliner khas dari Sumatera Barat yang terkenal dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Berbeda dengan sate dari daerah lain, Sate Padang memiliki keistimewaan dalam bumbu dan cara penyajiannya yang membuatnya…
Gado-Gado: Salad Tradisional Indonesia yang Menyegarkan
September 18, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia memiliki beragam kuliner yang menggugah selera, dan salah satu yang paling populer adalah Gado-Gado. Hidangan ini sering disebut sebagai “saladnya Indonesia” karena terdiri dari berbagai sayuran segar yang disajikan dengan saus kacang yang kaya rasa. Gado-gado…