PUSAT KULINER – Borscht adalah salah satu hidangan yang paling ikonik dari Rusia, dan telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya kuliner negara ini. Sup ini terkenal karena warnanya yang merah terang, yang berasal dari bahan utama, yaitu bit. Borscht…
Kuliner Korea: Bibimbap – Hidangan Khas yang Penuh Warna dan Rasa
January 4, 2025
PUSAT KULINER – Salah satu kuliner Korea yang paling terkenal dan banyak disukai oleh wisatawan mancanegara adalah Bibimbap. Hidangan ini bukan hanya lezat, tetapi juga penuh dengan makna budaya dan filosofi. Bibimbap, yang berarti “nasi campur”, adalah sebuah hidangan yang…
Pad Thai: Mie Goreng Khas Thailand yang Mendunia
January 3, 2025
PUSAT KULINER – Pad Thai adalah salah satu hidangan paling ikonik dan populer dari Thailand. Meski memiliki akar dalam masakan jalanan, Pad Thai telah menjadi simbol kuliner Thailand yang tidak hanya populer di tanah airnya, tetapi juga di seluruh dunia….
Tren Kuliner 2025: Inovasi dan Kreasi yang Menggugah Selera
January 2, 2025
PUSAT KULINER – Tahun 2025 membawa angin segar bagi dunia kuliner dengan berbagai tren baru yang menggabungkan teknologi, keberlanjutan, dan eksplorasi rasa yang tak terbatas. Seiring dengan perubahan gaya hidup, kebiasaan makan, dan kesadaran akan kesehatan, dunia kuliner terus berkembang…
Baklava Almond Khas Turki
Bahan-bahan 5 – 6 orang 2 lembar pastry,lebar sesuai wadah 100 gr almond (me:roasted hazelnut) 3 sdm kismis (me:kurma) 3 sdm Mentega 5 sdm gula pasir 1 sdt coklat bubuk 1/2 sdt kayu manis Bahan Siram 4 sdm madu 1/2 buah lemon peras Cara Membuat 1 jam 1 Karena kacang sya roasted jd g…
Sop Buntut Kelezatan Sup Klasik dengan Rasa yang Menghangatkan
December 31, 2024
PUSAT KULINER – Sop Buntut adalah salah satu hidangan kuliner Indonesia yang sudah sangat terkenal dan disukai banyak orang. Terbuat dari potongan ekor sapi yang dimasak dalam kuah kaldu yang kaya rasa, sop buntut menawarkan cita rasa yang gurih, segar,…
Menikmati Kuliner Khas Indonesia: 5 Hidangan yang Wajib Dicoba
December 29, 2024
PUSAT KULINER – Indonesia, negara kepulauan yang kaya akan budaya dan tradisi, juga dikenal dengan keanekaragaman kulinernya yang luar biasa. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khas dengan cita rasa unik yang dipengaruhi oleh bahan-bahan lokal dan sejarah panjang yang…
Tahu Gimbal Kuliner Khas Semarang yang Lezat dan Menggugah Selera
December 28, 2024
PUSAT KULINER– Tahu Gimbal adalah salah satu kuliner khas Semarang yang wajib dicoba. Hidangan ini terkenal dengan kombinasi unik antara tahu goreng, gimbal (tempe yang digoreng dengan adonan tepung), dan udang yang disiram dengan saus kacang yang kental dan gurih….
Tinutuan (Bubur Manado) – Hidangan Sehat dan Lezat dari Manado
December 27, 2024
PUSAT KULINER – Tinutuan, atau sering disebut juga sebagai Bubur Manado, adalah salah satu kuliner khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang kaya akan rasa dan penuh dengan nutrisi. Tinutuan adalah bubur nasi yang dimasak dengan berbagai sayuran segar seperti labu,…
Kuliner Khas Tapanuli Utara Menyantap Hidangan Lezat dengan Sentuhan Budaya Batak
December 26, 2024
PUSAT KULINER – Tapanuli Utara (Taput) tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kekayaan kuliner yang menggugah selera. Kuliner khas Tapanuli Utara sangat dipengaruhi oleh budaya Batak, dengan menggunakan bahan-bahan alami dan rempah-rempah yang kuat. Jika Anda berkunjung…